ローストビーフ付おせち

ローストビーフ・伊勢海老テルミドール・福良鮑・海鮮おこわ・あらびきウインナー付！

ローストビーフ・伊勢海老のテルミドール・福良鮑・海鮮おこわ・あらびきウインナー付！

【2個セット】ローストビーフ・伊勢海老のテルミドール・あらびきウインナー付！お正月の食卓を豪華に彩る洋風おせち

【2個セット】当店人気No.1の花籠に、家族で迎えるお正月に華を添えるローストビーフがセットになったおせち

ローストビーフ・伊勢海老のテルミドール・福良鮑付！贅沢食材もふんだんに詰め込んだおせち

豪華ローストビーフと伊勢海老のテルミドールがついた和洋風五段重おせち！

ローストビーフ・オマール海老のグラタン・福良鮑付！特大八・五寸お重を彩る豪華食材

豪華ローストビーフと伊勢海老のテルミドール付！家族が喜ぶ豪華な四段重おせち

お正月の食卓を豪華に彩るローストビーフ・福良鮑・海鮮おこわ付き三段重おせち

ローストビーフ・伊勢海老のテルミドール・あらびきウインナー付！お正月の食卓を豪華に彩る洋風おせち

当店人気No.1の花籠に、家族で迎えるお正月に華を添えるローストビーフがセットになったおせち

ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感が固くなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し1.8ミリのスライスに成功しました。

ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感が固くなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し1.8ミリのスライスに成功しました。

ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感が固くなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し1.8ミリのスライスに成功しました。

ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。

ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。

ネタには柔らかな食感と上質な味わいが特長の黒毛和牛「大和牛」A4等級赤身肉を使用。シャリにはごまを混ぜ込み、さらにのり、大葉、からしを挟み、アクセントを加えました。

ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。

ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。

ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。